опара

кто ищет, тот найдёт


Фотография

Фотография

Опара для ржаного с семечками ждет свой час "икс"!
Изменен: 24.02.2016
Путь: Литовский хлеб / Фотографии литовского хлеба и памятные моменты из жизни пекарни

Живой хлеб или 8 дней жизни с литовским хлебом

Живой хлеб или 8 дней жизни с литовским хлебом

... ингредиенты, которые сами по себе не могут поддерживать жизнь в замечательный и вкусный хлеб. Но это уже другая история!

Вот такая вот опара, опара

Прошло 7 дней и наша закваска готова. Она бурлит, в ней чувствуется жизнь. Она еще очень молода, но в ней есть ...

Изменен: 15.01.2016
Путь: Литовский хлеб / Блог о домашнем хлебе

Фотография

Фотография

Заготовка для всеми любимого ржаного бородинского хлеба без дрожжей. Вкус детства!
Изменен: 28.12.2015
Путь: Литовский хлеб / Фотографии литовского хлеба и памятные моменты из жизни пекарни

Фотография

Фотография

Вот оно - живое бездрожжевое тесто для нашего литовского хлебушка. Лежит и шепчет: в печь, в печь, в печь....
Изменен: 24.12.2015
Путь: Литовский хлеб / Фотографии литовского хлеба и памятные моменты из жизни пекарни