отруби

кто ищет, тот найдёт


Литовский хлеб с отрубями

Литовский хлеб с отрубями

Подходит к концу теплый сезон - время отдыха, а для пекаря еще и время небольшой передышки… Листая страницы соц-сетей вижу, коллеги и на отдыхе не расслабляются. Кто-то читает новые книги о выпечке, кто-то в экстремальных условиях (незнакомая кухонная духовка, печь на даче и т.д.) пытаются реализовать свои фантазии. Видимо мы - фанаты, хлеб то всё равно получается. А я все ищу деревенские рецепты в любимой мною Литве, и, к сожалению, констатирую факт, найти их становится все труднее и труднее...
Изменен: 24.09.2016
Путь: Литовский хлеб / Блог о домашнем хлебе